Pul Biber 100 G K.Maraş

Maraş Pul Biber

Bir kent ki ismi ile mahsulü özdeşleşmiş, hem tadı hem de rayihasıyla bölgeye has biberler için bir deyiş bile türemiş: “Gerçekler Maraş biberi kadar acıdır…” Bu eşsiz acının sofralara kattığı renk de yemeklere kattığı lezzet de vazgeçilir gibi değil.

Burada sunduğumuz Maraş Pul Biberi’nin lezzet sırrı, Maraş’ın toprağını, suyunu, sıcağını içine çekerek yetişen kırmızı biberler kadar onları dededen toruna 3 kuşaktır geleneksel yöntemlerle işleyen üreticisinden geliyor. Ağustos-Ekim ayları arasında hasat edilen biberler, sapından ve çekirdeğinden ayıklanıyor, yıkanıyor ve kurumaya bırakılıyor. Geleneksel usülle devlüp taşında dövülen biberler istenilen kıvama getirildikten sonra dinlendiriliyor. Tüm bu işlemlerde yağ ve tuz kullanılmıyor.

Yemeklerinizde kıpkırmızı bir gün batımı gibi yerini alacak Maraş Pul Biber ile acının “gerçek lezzetine” davetlisiniz.

 


Tüm ürünlerimizi; Türkiye’nin EN HAS, EN YÖRESEL bölgelerinden tedarik ettiğimiz  doğal, sağlıklı, organik, katkısız ve koruyucusuz üretim yapan üreticilerimizden alıp Toprak Doğal farkıyla size sunmaktan mutluluk duyuyoruz.