Cevizli Köme Tek Çekim 150 G Artvin

Cevizli Köme Tek Çekim 150 g  Artvin - Cevizli Sucuk

Artvin’in Çoruh Vadisi'nde yetişen dut ağaçlarının meyvesi, geleneksel yöntemler kullanılarak köme haline getirilir. Vadide yetişen yabani dutlar kazanlarda kaynatılıp şırası çıkarılır, elde edilen şıraya un, süt ve bal eklenerek kaynatılır. Yöre halkının herle adını verdikleri karışım elde edilir. Pişme süresi sona eren karışıma, vadide yetişen cevizler ayıklanıp ipe dizildikten sonra 1 kez batırılıp çıkarılır ve kurutulur. Ürüne ismini veren bu işlemden sonra herle kısmı ince bir tabaka halinde kalır ve ceviz oranı en az %60 olarak satışa sunulur.

Alerjen Uyarısı
Gluten, laktoz ve ceviz içerir.

Tüm ürünlerimizi; Türkiye’nin EN HAS, EN YÖRESEL bölgelerinden tedarik ettiğimiz  doğal, sağlıklı, organik, katkısız ve koruyucusuz üretim yapan üreticilerimizden alıp Toprak Doğal farkıyla size sunmaktan mutluluk duyuyoruz.